Senior Sous Chef
Hokian Yoga Laundry · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Hokian Yoga Laundry sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan laundry yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi tim chef kami, serta memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim chef untuk memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memastikan keamanan dan higiene makanan sesuai dengan standar industri.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim chef.,Mengikuti dan mematuhi peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan keterampilan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.🛠️ Keahlian
Pengelolaan tim dan pengembangan keterampilan timKomunikasi dan manajerialMultitasking dan manajerialAnalisis dan pemecahan masalahKeamanan dan higiene makananPengembangan menu dan inovasiInventarisasi dan pengelolaan stok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang